Sol og søtt

Vi har feira bursdag i helja, med strålende solskinn og varme og da trengte vi jo litt søtt.

Kake!

Rennende ostekake, rettere sagt.
Eller safarikake om du vil. 

Fantastisk.

Oppskriften har jeg fått av mamma, som har fått den av ei venninne.

Du trenger

1 pk Safari kjeks
(Jeg liker mye kjeks og bruker helst 2 pakker)

1 pk Philadelphia ost

1 kopp Melis

1 Fløte

2 ts Vaniljesukker

Frukt eller bær

Knus kjeksen og ha den i en serveringbolle.

Bland Ost, Fløte, Vaniljesukker og Melis. (Piskes)

Ha oppå kjeksen. 

Pynt med det du ønsker av frukt eller bær. Jeg brukte jordbær, blåbær, bringebær, og herlige bjørnebær. (Jeg hadde noen gjemt i frysen fra ifjor.)

Denne kaka er den perfekte å lage på hytta, eller til og med i båten.
Den er kjapp å lage og du trenger ikke annet enn en visp.

Og jeg kan love at det ikke blir noen rester.

Enjoy!
Kanskje du prøver den til 17 mai? 


 Ha en flott dag videre.
Koselig at du kikka innom.
Så gøy at oppskiften er populær :)

Forglemmegei

De sto i et hjørne i mommos hage - disse yndige blå blomstene -

for meg er det barndommsminner, (og en sang av Ivar Skippervold (av alle ting!)

Når Forglemmegeien dukker opp er det definitivt vår!

De blomstrer i April - Mai, og regnes visstnok som en staude, men er egentlig en toårig plante. 

De søte små blomstene fikk plass i en liten mugge på kjøkkenbordet.

Nå kan de stå der og glede oss liten som stor i noen dager!

Og ønsker du deg Forglemmegei, kan du kjøpe noen frø og spre rundt deg i hagen.

Det skal jeg gjøre, og glede meg til åra som kommer med masse små blå blomster.!

Ha en kos kveld videre.

Ceylon Toys

Et nytt og veldig spennende kapittel. 

Jeg er nå begynt å selge de fantastiske puslespillene fra Ceylon Toys.

De er pedagogiske, lærerike, slitesterke og håndlagde. 

Puslespillene er malt i flotte, klare farger og er selvfølgelig CE merket.

De er laget av MDF plater, og hver bit er nøye kuttet ut, pusset, malt, tørket og pakket for hånd. Derfor er det heller ingen biter som er like. 

Et lite utvalg av noen av puslespillene.

Du kan få kjøpt puslespillene HER!

       Hvis noen ønsker mer info, eller ønsker å selge disse puslespillene i sin butikk, eller nettbutikk -
               (Eller vet om en butikk der de kunne passe)       
         TA KONTAKT!
Setter pris på all mulig hjelp her...

Tante Fina: Barn, Hage og Interiør. Nettbutikk med litt for alle.

Bryggekos

Nå som sola forsvant litt her sør, tenkte jeg å spør....
Kan du tenke deg noe bedre enn sol og godt vår vær - og å kunne sette seg i hytte eller skibbu veggen?!
Det kan jeg fortelle er en deilig følelse, spesielt etter en dag på jobb.

Og når  Fiskeren attpå til akkurat har lagt til ved brygga med ferske, varme ræg er det enda bedre.

Det er bare å rigge seg på brygga, kanskje med noe godt i glasset.
Finne frem godt brød, majones og sitron.  (Noen ganger er det digg å bare "maule" litt au.)

Koselig at du titta innom idag!
Ha en fortreffelig dag videre.

Fra slottets hage

Tenkte jeg måtte vise noen bilder fra utflukten vår 1 mai.

Turen gikk rett og slett til hytta vår på Auesøya.  Derfra tok vi beina fatt og gikk innover øya - sånn vi stortsett pleier på denne tia av året  - og inn på jordet midt på øya.  Og her, mellom to små gårdsbruk, er det et hav av påskeliljer.

 Et syn for øyet!

Løkblomstene stammer fra slottets hage, der de etter blomstring blei spadd opp og skulle hives, men en sjel tok de med ned hit til øya, de trives godt og sprer seg år etter år, og nå gleder de alle de turlyste sørlendingene - og noen turister! Som de nå har gjort i mange år!

Det sies å være 32 forskjellige arter, så det er spennende å gå rundt å leite etter de forskjellige typene.

 

Så lenge jeg kan huske har vi hvert år gått tur innover for å se på blomstringa. Poden hadde sin første tur ifjor, for vi må jo holde akkurat denne tradisjonen i hevd synes jeg.  Han tusta rundt mellom alle blomstene og koste seg glugg! Akkurat som oss voksne.

Når blomstringa begynner avhenger veldig av været selvfølgelig, men i år fikk vi jo en forsmak på våren allerede i mars. Så påskeliljene har stått i blomst siden begynnelsen av april - og de står like fint enda.

Attpåtil var jo været SÅ absolutt på vår side. Så det blei en riktig flott fridag, iallefall her på

 "det blide sørland".

Ha ei fortreffelig helj videre!