Juletider er hektiske tider, både i heimen og butikken.
Selv om jula er like rundt hjørne, og de fleste sikkert er ferdige med å bake julens kaker,
må jeg dele denne med dere.
Disse havre flarnene er fantastisk gode, og ikke så verst sunne heller.
De er vel verd å prøve.
Dette trenger du:
1 dl sukker
1 dl linfrø
1 dl sesamfrø
1 dl solsikkekjerner
2 dl havregryn
2 ss hvetemel
2 ts bakepulver
1 egg
1 1/2 dl smeltet smør
200 g marsipan
Sånn gjør du:
Bland sammen alle de tørre ingrediensene. Rasp marsipanen over.
Bland tilslutt i smør og egg. la deigen stå og hvile i 20 min.
Fordel deigen med ei skje på et steikebrett kledd med bakepapir.
Legg et art kledd bakepapir over deigtoppene og rull flate med ei kjevle.
Ta av det øverste papiret. Steik på 180 grader i ca. 8 min eller til de er lysebrune.
Så er det bare og kose seg.
God Jul
* Fjøl fra Tante Fina